Shop Investment Precious Metals Shop Futsal Shoes Shop Jackets Coats Vests
HOME » Food & Beverages » Baking Needs » Others » Taragum (ทารากัม) 100 g. Food additive
Taragum (ทารากัม) 100 g. Food additive
◀
▶
Taragum (ทารากัม) 100 g. Food additive1
ส่งฟรี เก็บเงินปลายทาง
ฟรีค่าจัดส่ง จัดส่งเร็วภายใน 2-3 วัน
คืนเงิน/คืนสินค้าได้ใน 7วัน

Taragum (ทารากัม) 100 g. Food additive


รหัสสินค้า : 11770347572
หมวดหมู่สินค้า : Food & Beverages » Baking Needs » Others
ร้านค้า : TCS-Mart
star5-0 (5)

เปรียบเทียบราคา

เก็บโค้ดส่วนลด

ราคาปกติ : 290 ฿

FLASH⚡SALE

ราคาโปรโมชั่น

Share :

Taragum (ทารากัม) 100 g. Food additive

รายการสินค้าขนาดอื่นๆ
500 g.
https://shopee.co.th/product/53871043/13847561260
1000 g.
https://shopee.co.th/product/53871043/10670348520

Tara gum (ทารากัม)

เป็นสารธรรมชาติในกลุ่ม galactomannan สกัดได้จากอาหารเลี้ยงต้นอ่อน (endosperm) ของเมล็ดต้นทาราสานพันธุ์ ด้วยคุณสมบัติในการเป็น Thickener ที่ดี จึงมักถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเริ่มมีการนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางมากขึ้นเนื่องจากความเป็นธรรมชาติ

ปกติแล้วในอุตสาหกรรมมีการใช้ thickener มากมายหลากหลายตัวซึ่งจุดเด่นจุดด้อยต่างๆกันไป โดย tara gum สามารถใช้แทน guar gum และ locust bean gum ได้ และยังสามารถทดแทน carrageenan กับ xanthan gum ได้มากถึง 50 %

คุณสมบัติ
-ป้องกันกระบวนการ synergistic
-สามารถละลายได้ในที่เย็น
-มีปริมาณ galactose สูง


Application

As a stabilizer: In sauces dressing and salad preparations.
As a thickener: In ice cream confectionery and dairy products.
As an emulsifier: In mayonnaise preparation and toothpaste production.
As a gelling agent: In jams jellies candies dairy products and canned meat manufacturing.
As a capsular: In the elaboration of dehydrated food.
As a retention agent: In the paper industry (increased retention in the fine fiber filled and improved printability).

ติดต่อ/สอบถาม :

ติดต่อทาง Line

BESTSELLER :

เส้นลอดช่องสิงคโปร์ ตรา ภ (ภอสำเภา) พร้อมนำไปลวกทำ ถุงละ 1 กิโลกรัม เส้นลอดช่องสิงคโปร์ ตรา ภ (ภอสำเภา) พร้อมนำไปลวกทำ ถุงละ 1 กิโลกรัม...
star5-0 (4.89)

฿ 50

โปรโมชั่น Share

*ซื้อ299.-ลด45โค้ดUCOINTER* *ขายดี ผงวุ้นนางเงือก* ผงวุ้น ผงวุ้นทำขนม วุ้นผง ขนาด 25 / 50กรัม ซองน้ำเงิน เขียว สีสลับ *ซื้อ299.-ลด45โค้ดUCOINTER* *ขายดี ผงวุ้นนางเงือก* ผงวุ้น ผงวุ้นทำขนม ...
star5-0 (4.91)

฿ 39

โปรโมชั่น Share

ผงไส้สังขยา ไส้ขนมกึ่งสำเร็จรูป ผงไส้สังขยา ไส้ขนมกึ่งสำเร็จรูป...
star5-0 (4.92)

฿ 35

โปรโมชั่น Share

ผงไส้ขนมปังสำเร็จรูป ไม่ต้องตั้งไฟ กวนง่ายพร้อมใช้ใน 1 นาที ปังไส้ทะลัก ดิปซอสขนมปัง กวนง่ายในน้ำเย็น ผงไส้ขนมปังสำเร็จรูป ไม่ต้องตั้งไฟ กวนง่ายพร้อมใช้ใน 1 นาที ปังไส้ทะล...
star5-0 (4.86)

฿ 75

โปรโมชั่น Share

ผงเฉาก๊วย ตราติ่งฟง ขนาด 200 กรัม ผงเฉาก๊วย ตราติ่งฟง ขนาด 200 กรัม...
star5-0 (4.84)

฿ 44

โปรโมชั่น Share

25g ผงวุ้นตราโทรศัพท์(สำหรับทำขนม) AGAR-AGAR POWDER ผงวุ้นยอดนิยม 25g ผงวุ้นตราโทรศัพท์(สำหรับทำขนม) AGAR-AGAR POWDER ผงวุ้นยอดนิยม...
star5-0 (4.9)

฿ 33

โปรโมชั่น Share

ผงไอศครีมซอฟเสริฟ เกรดพรีเมียม ผงไอศครีมซอฟเสริฟ เกรดพรีเมียม...
star5-0 (4.84)

฿ 145

โปรโมชั่น Share

Filling ฟิลลิ่ง ไส้ขนม11 รส 14 ตัวเลือก ตรา you yee ขนาด 900 กรัม Filling ฟิลลิ่ง ไส้ขนม11 รส 14 ตัวเลือก ตรา you yee ขนาด 900 กรัม...
star5-0 (4.88)

฿ 37

โปรโมชั่น Share

ผงทำบิงซูสำเร็จรูป (Bingsu Powder) สูตร Standard บรรจุ 1 kg แบรนด์สวีทครีเอชั่น (Sweet Creations) ผงทำบิงซูสำเร็จรูป (Bingsu Powder) สูตร Standard บรรจุ 1 kg แบรนด์สวีท...
star5-0 (4.89)

฿ 240

โปรโมชั่น Share

แม็กกาแรต เบคกิ้งโซดาล้างผักและผลไม้ 200 กรัม x3 แม็กกาแรต เบคกิ้งโซดาล้างผักและผลไม้ 200 กรัม x3...
star5-0 (4.92)

฿ 75

โปรโมชั่น Share

ลูกชิด ลูกจาก 1กิโลกรัม AAAAA ราคาส่ง ลูกชิด ลูกจาก 1กิโลกรัม AAAAA ราคาส่ง...
star5-0 (4.9)

฿ 90

โปรโมชั่น Share

*ซื้อ299.-ลด45โค้ดUCOIN004* *ผงอะไรไม่สู้ เท่าผงวุ้นตราโทรศัพท์* ผงวุ้น ผงวุ้นทำขนม ขนาด 25 / 50กรัม 1 และ 5 *ซื้อ299.-ลด45โค้ดUCOIN004* *ผงอะไรไม่สู้ เท่าผงวุ้นตราโทรศัพท์* ผงวุ้...
star5-0 (4.92)

฿ 49

โปรโมชั่น Share

Men Muslim Wear

โต๊ปชายแขนสั้น เนื้อผ้าเกรดนำเข้า งานตัดทางร้าน AE30 รุสมีนีมุสลิม โต๊ปชายแขนสั้น เนื้อผ้าเกรดนำเข้า งานตัดทางร้าน AE30 รุสมีนีมุสลิม...
star5-0 (5)

฿ 199

โปรโมชั่น Share

ผ้าโสร่ง ผ้าโสร่งสำเร็จรูป ความยาว 2 เมตร เย็บสำเร็จ หน้า 45-46 นิ้ว ผ้าโสร่ง ผ้าโสร่งสำเร็จรูป ความยาว 2 เมตร เย็บสำเร็จ หน้า 45-46 นิ้ว...
star5-0 (4.6)

฿ 49

โปรโมชั่น Share

ผ้าสโร่งผู้ชายหรือผ้าโสร่ง ผ้าถุงพม่าอิสลาม แบรนด์ PADI ပုဆိုး นำเข้าจากอินโดนีเซีย(ซื้อ 2 ผืน ผืนละ 130 บ) รุสมีน ผ้าสโร่งผู้ชายหรือผ้าโสร่ง ผ้าถุงพม่าอิสลาม แบรนด์ PADI ပုဆိုး นำเข้า...
star4-5 (4.5)

฿ 140

โปรโมชั่น Share

ผ้าถุงผู้ชาย ผ้าโสร่งผู้ชาย ผ้านุง แบรนด์ “Wadimor” ไม่ลื่น ซับน้ำดี เย็บแล้ว พร้อมกล่อง 😊 ผ้าถุงผู้ชาย ผ้าโสร่งผู้ชาย ผ้านุง แบรนด์ “Wadimor” ไม่ลื่น ซับน้ำดี เ...
star5-0 (5)

฿ 199

โปรโมชั่น Share

ผ้าสะระบั่นหรือผ้าชีมัค สไตล์อาหรับดูไบ ผ้าคลุมไหล่ ผืนใหญ่มาก SA17 รุสมีนี ผ้าสะระบั่นหรือผ้าชีมัค สไตล์อาหรับดูไบ ผ้าคลุมไหล่ ผืนใหญ่มาก SA17 ร...
star5-0 (5)

฿ 179

โปรโมชั่น Share

หมวกละหมาดผู้ชายอิสลาม กะปิเยาะห์มุสลิม ALW011_wh ลายเส้นสวยงาม เนื้อผ้าหนา ใส่สบายมีหลายขนาดให้เลือก ของขวัญรายอ ออกอีด หมวกละหมาดผู้ชายอิสลาม กะปิเยาะห์มุสลิม ALW011_wh ลายเส้นสวยงาม เนื้อผ...
star5-0 (4.92)

฿ 130

โปรโมชั่น Share

โต๊บชายแขนสั้น ยอดนิยม เนื้อผ้าไม่ร้อนผ้าสบายทิ้งตัว เหมาะสำหรับใส่ละหมาดออกงานอิสลาม(คละโทน คละเฉด)AE40 วาริสมุสลิมep1. โต๊บชายแขนสั้น ยอดนิยม เนื้อผ้าไม่ร้อนผ้าสบายทิ้งตัว เหมาะสำหรับใส่ละห...
star5-0 (5)

฿ 499

โปรโมชั่น Share

เสื้อเชิ้ตลําลอง ผ้าลินิน แบบเป็นทางการ สไตล์มุสลิม สําหรับผู้ชาย เสื้อเชิ้ตลําลอง ผ้าลินิน แบบเป็นทางการ สไตล์มุสลิม สําหรับผู้ชาย...
star4-5 (4.31)

฿ 638

โปรโมชั่น Share

หมวดหมู่ที่แนะนำ :

Tanks Camisoles | Tube Tops | T shirts | Shirts Blouses | Polo Shirts | Bodysuits | Others |